Originaire du Maghreb, le tajine a rapidement fait des adeptes à travers le monde. Cette préparation culinaire unique à base de viande demande des ingrédients de qualité…mais pas que ! Et oui, c’est super important d’avoir des ustensiles quali.
Dans ce guide, on va se concentrer sur un appareil à tajine spécifique : le tajine compatible avec l’induction !
Ces merveilles culinaires se sont adaptées à notre époque moderne et sont désormais compatibles avec les plaques à induction, un beau mélange entre tradition et technologie !
Si tu cherches à profiter de la magie des plats mijotés à la perfection du tajine tout en utilisant ta plaque à induction, tu es au bon endroit.
Le meilleur tajine induction
Voici tout de suite une sélection des meilleures tajines induction en fonction du nombre d’avis positifs que chaque modèle a reçu !
Cook Concept
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Tu adores la cuisine orientale ? Tu es sans cesse à la recherche de la perfection dans tes plats ? On te présente le tajine induction COOK CONCEPT, l’outil parfait pour te faciliter la vie en cuisine. Le design, la praticité, l’innovation… Tout est là pour te convaincre.
COOK CONCEPT n’est pas qu’une simple marque, c’est un univers dédié aux passionnés de cuisine. Taupes, épurées, et absolument ravissantes, les couleurs du tajine te charmeront dès le premier regard. Mais ne t’arrête pas à son esthétique ! Son poids de 2,68 Kilogrammes, sa forme ronde, son diamètre de 30 cm et sa hauteur de 23 cm en font un compagnon idéal pour tes préparations familiales.
Un Matériau de Qualité
Quelle est la première chose que tu recherches dans un ustensile de cuisine ? La robustesse ? La durabilité ? L’acier inoxydable réunit ces deux qualités. Connue pour sa résistance à la corrosion et à la chaleur, cette matière garantit des années d’utilisation sans souci. Le petit plus ? Il passe au lave-vaisselle ! Finies les heures passées à frotter après un repas convivial.
Praticité et Polyvalence
On le sait, en cuisine, la polyvalence est essentielle. Et ce tajine induction est un caméléon. Tu peux l’utiliser sur tous types de feux, y compris l’induction. Tu as préparé un plat délicieux et il te reste un peu ? Pas de problème, ton tajine est prêt à passer au four ! Et pour couronner le tout, il est accompagné d’un couvercle pour conserver toutes les saveurs de tes préparations.
INTIGINIS
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Quand tradition marocaine rencontre technologie moderne, le résultat ? Le pot à tajine INTIGNIS. Le design classique allié à l’innovation pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Caractéristiques exceptionnelles
Tu cherches le parfait compagnon pour tes plats mijotés ? Découvre ce pot à tajine marocain, avec sa capacité impressionnante de 4,2 litres. Fabriqué en aluminium de haute qualité, il offre une couleur noire élégante qui se marie avec n’importe quelle décoration de cuisine.
La forme ronde, traditionnelle et universellement reconnue, a une raison d’être. Elle permet une cuisson uniforme de tes préparations. La cuisson lente est reine ici. Les viandes tendres, les rôtis ou même les légumes ? Tout prend une saveur incomparable dans ce tajine.
Un passe-partout pour toutes les plaques de cuisson
Peu importe ton type de cuisinière, ce tajine s’adapte. Induction, gaz, halogène, céramique ou cuisinière électrique : le tajine INTIGNIS ne te décevra pas. Merci à sa base en acier inoxydable qui distribue la chaleur de manière optimale.
Et la cerise sur le gâteau ? Son couvercle conique cannelé, aussi en aluminium, qui emprisonne la vapeur. Le secret de la cuisson parfaite est là : une répartition homogène de la vapeur qui fait ressortir les saveurs naturelles du plat. Plus besoin de voyager pour savourer les goûts authentiques du Maroc.
L’INTIGNIS ne se contente pas de perpétuer cette tradition. Il te donne la garantie de qualité. Chaque produit passe par un contrôle strict. Et si tu rencontres un souci ? Ils s’engagent à un échange gratuit dans les 365 jours. Un gage de confiance et de satisfaction.
WEB20
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Conçu pour durer et faciliter ta cuisine
L’acier inoxydable dont est constitué ce tajine est reconnu pour sa durabilité. Résistant à la corrosion et aux agressions extérieures, tu peux être sûr que cet ustensile restera en parfait état pendant de longues années.
Avec ses dimensions de 30,20×30,20×23 cm, il est suffisamment spacieux pour concocter des plats savoureux pour toute la famille ou des invités. Et si tu te demandes sur quel type de feu l’utiliser, la réponse est : tous ! Que tu cuisines au gaz, à la vitro-céramique, électrique, radiant, halogène ou induction, ce tajine s’adapte parfaitement. Une flexibilité qui te facilite la vie.
Entretien simplifié pour plus de temps libre
Après avoir préparé un délicieux plat, vient souvent le moment moins plaisant : le nettoyage. Mais avec le tajine WEB2O, pas de tracas ! Si tu préfères un lavage à la main, c’est possible. Mais si tu veux gagner du temps, une excellente nouvelle : il peut passer au lave-vaisselle. Un véritable gain de temps pour te consacrer à d’autres activités.
Le couvercle inclus avec le tajine assure une cuisson homogène de tes plats. La condensation forme des gouttes d’eau, qui retombent sur la préparation, permettant ainsi une cuisson lente et savoureuse.
Kitchen Move
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L’acier inoxydable et l’aluminium. Deux matériaux qui garantissent une solidité et une distribution égale de la chaleur. Le tout enrobé d’une couleur inox qui se fond dans n’importe quelle cuisine moderne. L’avantage principal de cet alliage ? Une cuisson uniforme de tes préparations, sans risque d’adhérence. Et pour ceux qui s’inquiètent de la compatibilité, ce tajine est spécialement conçu pour l’induction.
Design et fonctionnalités : la promesse KITCHEN MOVE
KITCHEN MOVE, une marque reconnue dans le monde de la cuisine, nous offre ce tajine rond. Un choix judicieux pour une cuisson parfaite de tes plats. Avec son diamètre de 32 centimètres, tu auras amplement d’espace pour préparer de délicieux repas pour toute la famille. Une poignée bakélite assure une prise en main sûre et confortable, sans risque de brûlure. Et le petit plus ? Un couvercle inclus pour surveiller la cuisson sans perdre une miette de chaleur.
Entretien facile pour une vie culinaire sans tracas
Tout le monde n’aime pas la corvée de nettoyage après un bon repas. Bonne nouvelle ! Ce tajine passe sans problème au lave-vaisselle. Le revêtement intérieur et extérieur antiadhérent Whitford s’assure que rien ne colle, rendant le nettoyage presque ludique. Fini les heures passées à frotter pour enlever les résidus alimentaires. Une simple passage au lave-vaisselle et ton tajine est prêt pour un autre tour.
Un ustensile de cuisson de 2,1kg, fabriqué en Europe, qui allie tradition et modernité. L’aluminium donne à ce tajine une légèreté et une robustesse à toute épreuve.
Kamberg
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Des matériaux de qualité pour une cuisine saine
Exit les revêtements qui collent et les repas ruinés ! Avec son revêtement type pierre, le Kamberg assure une cuisson homogène. Le petit plus ? Aucune matière grasse nécessaire. Ta santé te remerciera ! Et après avoir dégusté, le nettoyage est un jeu d’enfant. Un tour sous l’eau, un coup d’éponge, et le voilà comme neuf. Pour ceux qui ne jurent que par le lave-vaisselle, tu seras ravi d’apprendre qu’il s’y prête sans broncher.
Une compatibilité à toute épreuve
Plaques à induction, vitrocéramiques, électriques ou même un four traditionnel, ce tajine ne te laissera pas tomber. Il résiste à une température allant jusqu’à 200°C. Et si tu es du genre curieux et que tu veux pousser l’expérience Kamberg encore plus loin, un simple clic sur le nom de la marque te dévoilera tout un monde de produits de qualité.
Waltmann
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Des caractéristiques qui le distinguent
L’acier inoxydable de ce tajine te promet une durabilité sans pareil. Oui, tu as bien lu. L’acier inoxydable de haute qualité le rend non seulement solide, mais aussi super efficace pour la cuisson. Avec son fond thermique à 3 couches doté d’un conducteur de chaleur, tes aliments se réchauffent rapidement. Et le meilleur? Le matériau retient bien la chaleur. Ton repas restera chaud et délicieux pendant longtemps.
Et ce n’est pas tout. Ce tajine est compatible avec une multitude de sources de cuisson. Tu utilises des brûleurs électriques, à gaz, en céramique ou halogènes? Aucun problème. Et pour les adeptes de la cuisson par induction, tu seras ravi d’apprendre qu’il est parfaitement adapté. Finis les tracas de compatibilité.
Tu penses déjà à la corvée de nettoyage après la préparation de ton délicieux tajine? Détrompe-toi. Le Waltmann Tajine Induction passe au lave-vaisselle. Et si tu te demandes jusqu’à quelle température tu peux le pousser, sache qu’il résiste jusqu’à 200°C. Ses dimensions avec couvercle sont de 34 x 34 x 23 cm, idéales pour préparer un repas pour toute la famille.
Comment bien choisir un tajine à induction ?
Voici les critères à prendre en compte :
Matériau
Le choix du matériau est crucial pour un tajine induction. Choisis pour des matériaux robustes comme la fonte émaillée ou l’acier inoxydable qui assurent une distribution uniforme de la chaleur et une compatibilité optimale avec l’induction.
Fond diffusant
Fais en sorte que le tajine possède un fond épais et diffusant. C’est lui qui permet une bonne conduction de la chaleur, essentielle pour une cuisson lente et homogène, caractéristique des plats mijotés dans un tajine.
Capacité
Selon le nombre de convives ou la quantité de plat à préparer, choisis un tajine avec la capacité adaptée à tes besoins.
Couvercle hermétique
Le couvercle doit bien s’ajuster à la base pour garantir une cuisson à l’étouffée, conservant ainsi tous les arômes et nutriments des aliments.
Entretien
Privilégie les tajines faciles à nettoyer, idéalement compatibles avec le lave-vaisselle, pour un entretien simplifié après chaque utilisation.
Quels sont les avantages ?
Le tajine induction présente de nombreux avantages qui modernisent la cuisine traditionnelle.
La cuisson par induction offre une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur. Ça permet de mijoter les ingrédients à la perfection. Cette efficacité énergétique entraîne également une consommation d’énergie réduite.
Contrairement aux tajines traditionnels qui nécessitent un adaptateur sur des plaques électriques ou vitrocéramiques, le tajine induction est spécialement conçu pour être compatible.
Il garantit une sécurité accrue en réduisant les risques de brûlures, car seule la zone en contact avec le tajine chauffe.
Le nettoyage du tajine induction est généralement plus aisé grâce à ses matériaux modernes.
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